社員研修ブログ(1020号)株式会社坂東太郎の「ばんどう太郎」
株式会社坂東太郎の運営する飲食チェーン店の “ばんどう太郎” はご存知ですか?
数年前にアメブロにアップした記事なのですが、こちらのブログにもアップしてシェアをしておきます。
店は大繁盛しているそうなのですが、それよりも社長の経営のやり方に共感したので、ちょっとブログにアップしたいと思った次第です。
社長は蕎麦屋で修業をして24歳で独立。
「売上日本一」を目指し、我武者羅に働いたが退職者が続出。
人がいなくなり、経営そのものが困難に。
追い詰められた社長の耳に聞こえてきたのは、
「働いている人が幸せじゃないから、人が辞めていくんだ!」
という亡き母の声。
これをきっかけに、「売上日本一」から「幸せ日本一」に目標を変更。
パート社員を「女将さん」とする独自システムや、業績表彰ではなく、個人の特化した能力や実践態度の表彰など・・・・・
従業員のやる気を引き出す取り組みを、次々と実践!
従業員を家族の様に思い、幸せを追求する企業へと変革。
という流れで、従業員も活き活きと働き、商売としても、店は大繁盛しているそうです。
この店では、店長ではなく “女将” という役職が存在します。
役職というか “立場” ですね。
立場が人を育てる!というのを実践しています。
女将になると女将らしくなるのです。
お客さんと接する時などは、単なる従業員ではなく “女将” なんですね。
その店の顔として、頑張る様になるそうです。
そして、頑張った後にはきっちりと報いる。
それが大切なのだと思います。
かつてのばんどう太郎の様に・・・・・
従業員がいなくなって、事業の継続ができなくなっている企業もあります。
人を人と思わず!
人材は単なる駒として!
辞めれば入れ替えればいい・・・・・
そして、優秀な人財から先に辞めていき・・・・・
人がいなくて、店の経営どころかその日の営業もできない。
そうなる前に、ばんどう太郎の社長の様に自分自身を変革していかないと!・・・・・と思います。
会社や店は単なる物体ですから。
それらを動かし活かすのは、一人ひとりの人間の集まりだということを、忘れてはならないですよね。
あなたは自分自身の変革に取り組んでいますか?
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蔀 晋輔(しとみ しんすけ)